米粉100%の食パン(12㎝角)
新潟県産の米粉を使用しています。
外はカリッと中はもちっとしたシンプルな味わいの食パンです。
卵不使用。乳不使用。グルテンフリー。
原材料:新潟県産米粉、三温糖、パン酵母、ショートニング(綿実油)、塩/水和剤、グァーガム、酵素(原料に大豆を含む)
保存方法:冷凍で2週間、解凍後当日
発送方法:クロネコヤマト/クール冷凍便
*小麦粉を使った製品と同じ場所で作っています
*十分に加熱していますが、どうしても腰落ちし てしまう場合があります
*粉の状態や室温湿度で発酵具合が異なる(高さが出ない)場合があります。予めご了承の程よろしくお願いします